La sagra più antica della Pro Loco si svolge ogni anno in autunno. Una festa dedicata alla castagna, alla sua raccolta e ai prodotti derivati: caldarroste, castagnaccio, bollite innaffiate da ottimo sangiovese a cui fa da contorno il variopinto paesaggio autunnale delle montagne circostanti. La manifestazione offre anche la possibilità di partecipare alla raccolta delle castagne presso i locali castagneti. Alla tradizionale proposta gastronomica e di intrattenimento che ha come centro l’Area Feste, con il braciere per le caldarroste e gli stand dove si possono gustare i cibi tipici della zona come cappelletti, polenta, tortelli nella lastra, piadina fritta, ecc..., negli ultimi anni si è aggiunta, nella seconda domenica, la sagra del raviggiolo - formaggio prodotto a pasta bianca, tenera, dal sapore molto delicato, leggermente burroso - e nella terza si rivive la tradizionale macellazione del maiale (masè e porc).  

Per saperne di più https://www.instagram.com/prolocopremilcuore/

La Festa degli Alpini di Premilcuore richiama una grande partecipazione di penne nere provenienti da tutto l'Appennino e dall'Emilia-Romagna. La manifestazione è ricca di tradizioni e momenti solenni, come la sfilata degli Alpini accompagnata dalla banda e la funzione religiosa celebrata in Piazza dei Caduti. Per saperne di più https://www.instagram.com/prolocopremilcuore/

La Sagra della Fiorentina si tiene ogni anno ad agosto presso l'area feste. L'evento, organizzato dalla Pro Loco Premilcuore, offre serate gastronomiche  con la classica bistecca alla fiorentina cotta alla brace, accompagnata da musica dal vivo e DJ set. Per saperne di più https://www.facebook.com/people/FESTA-DELLA-Fiorentina-Premilcuore-FC/

Anche quest'anno vi aspettiamo alla Sagra del Tortello alla Lastra, specialità gastronomica tipica della montagna tra Romagna e Toscana. Potrete gustare questo piatto della tradizione. La ricetta è quella classica, con la sfoglia tirata a mano, patate, pancetta, parmigiano e noce moscata. Come ogni anno l’evento si svolgerà nell’Area Feste di Premilcuore. Per saperne di più: https://www.instagram.com/sagradeltortello/

Anche quest'anno la Sagra del Cinghiale di Premilcuore, l'originale dal 1989 - organizzata dai Cinghialisti Alto Rabbi in collaborazione con la Pro Loco di Premilcuore, presenta stand gastronomici con specialità a base di cinghiale e tanta musica. Per saperne di più https://www.facebook.com/SagraDelCinghialePremilcuore  

L'evento commemora la preghiera delle donne del paese (mamme, mogli, sorelle) durante la Grande Guerra, riunite davanti all'Oratorio della Madonna del Mogio per chiedere il ritorno sicuro dei soldati. Se la preghiera fosse stata esaudita, il 24 maggio di tutti gli anni a venire, si sarebbero ritrovate insieme agli abitanti a pregare e festeggiare. La giornata della festa è caratterizzata dalla processione che parte dall’Oratorio lungo via Roma ed è accompagnata dalla Banda dei Carrettieri.